Vegan ravioli - budgetproof bereid


 

Wist je dat je met koken geld kunt sparen? 💰
Met dit recept deel ik mijn favoriete tip 👍
Ik maakte het samen met Janneke, die ook genoot van de zon op deze prachtige dag ☀
Mocht je dit ook gaan proberen? Dan wens ik je veel plezier en smakelijk eten 😋


Ingrediënten voor 2 personen

- 1 pak ravioli met plantaardige kaas; je vindt deze online bij Veggielie, de grootste plantaardige webshop in de Benelux
- 400 gram snijbonen
- 1 pak plantaardige Roockworst van de Vegetarische Slager; je vindt deze in bijna alle supermarkten


Bereiding

- breng een pan water aan de kook
- snijd de roockworst in plakjes
- verwijder de puntjes van de snijbonen
- snijd de snijbonen in kleine reepjes en was ze


BUDGETPROOF TIP:

- zodra het water kookt, doe de ravioli en worst in het kokende water
- doe de deksel op de pan en zet het vuur uit
- voeg na 4 minuten de snijbonen toe aan de pan
- laat het geheel nog 8 minuten bij elkaar staan, onder een dichte deksel