Feestrecept - Beyondburger met vegan ravioli




Vier jij Moederdag? Of wil je een speciale maaltijd serveren?
Dan kunnen we dit recept van harte aanbevelen 🎉

Je vindt onze manier hieronder. En uiteraard kan je de ingrediënten aanpassen aan wat je het lekkerst vindt en wat je in huis hebt.
Mocht je dit recept gaan proberen? Dan wensen we je veel plezier en smakelijk eten 💚



Ingrediënten voor 2 personen

- 1 pak met 2 Beyond burgers: te koop bij de meeste supermarkten
- 1 pak vegan ravioli: online te koop bij de Veggiedeli
- rauwkost naar smaak, bijvoorbeeld gemengde sla met wortel
- dressing naar smaak, bijvoorbeeld mosterd dille dressing van het merk Hela


Bereiding

- breng een pan water aan de kook, en kook de ravioli in 12 minuten
- bak de Beyond burgers om en om, in ongeveer 10 minuten
- maak een salade van gemengde sla, geraspte wortel en wat mosterd dille dressing


Lekker met wat mosterd, ketchup en/of plantaardige mayonaise