Veggie pizza - vegan

 


Janneke had de middag van haar leven. Brood, tomaten, champignons ... Al haar favorieten tegelijk op het aanrecht πŸ˜‰

Wij maakten 2 pizza's met onderstaande ingrediΓ«nten.
Mijn mening? Ik vind hem machtig maar erg lekker. Het Turkse brood geeft de bodem een knapperige bite. En tegelijk blijft het dankzij de spinazie zacht. De plantaardige gyros zorgt voor een lekker pittige smaak. En ook al smelt deze plantaardige kaas niet helemaal, ik vind het een prima aanvulling en zal deze "kaas" zeker vaker gaan gebruiken.


πŸ’š bodem: Turks brood, in de lengte doorgesneden
πŸ’š tomatenblokjes: uit een blikje, huismerk Jumbo
πŸ’š spinazie: uit een blikje, huismerk Jumbo
πŸ’š plantaardige gyros: huismerk Jumbo
πŸ’š plakjes champignons
πŸ’š plantaardige strooikaas "rasp": huismerk Albert Heijn


Lekkere toevoegingen hierbij zijn: Italiaanse kruiden, Griekse kruiden, ProvenΓ§aalse kruiden, oregano, vegan mayonaise en/of vegan knoflooksaus.