Veggie pizza - vegan

 


Janneke had de middag van haar leven. Brood, tomaten, champignons ... Al haar favorieten tegelijk op het aanrecht ๐Ÿ˜‰

Wij maakten 2 pizza's met onderstaande ingrediรซnten.
Mijn mening? Ik vind hem machtig maar erg lekker. Het Turkse brood geeft de bodem een knapperige bite. En tegelijk blijft het dankzij de spinazie zacht. De plantaardige gyros zorgt voor een lekker pittige smaak. En ook al smelt deze plantaardige kaas niet helemaal, ik vind het een prima aanvulling en zal deze "kaas" zeker vaker gaan gebruiken.


๐Ÿ’š bodem: Turks brood, in de lengte doorgesneden
๐Ÿ’š tomatenblokjes: uit een blikje, huismerk Jumbo
๐Ÿ’š spinazie: uit een blikje, huismerk Jumbo
๐Ÿ’š plantaardige gyros: huismerk Jumbo
๐Ÿ’š plakjes champignons
๐Ÿ’š plantaardige strooikaas "rasp": huismerk Albert Heijn


Lekkere toevoegingen hierbij zijn: Italiaanse kruiden, Griekse kruiden, Provenรงaalse kruiden, oregano, vegan mayonaise en/of vegan knoflooksaus.